HARAMBEE ONLUS organizza ogni anno una conferenza su tematiche connesse ai problemi del Sud del Mondo. Quest’anno l’incontro avrà come titolo “L’Africa in pista – La via africana allo sviluppo” e sarà dedicato alle ragioni profonde del mancato sviluppo del continente africano.
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Online il notiziario numero 23
E’ disponibile in formato pdf il nostro notiziario numero 23, marzo 2007
Marzo 2007 – Notiziario n° 23 (1.4 MB – .pdf)
Pasqua Solidale con Harambee
Si narra che Verso la metà del sesto secolo venne offerto ad Alboino, re dei Longobardi, che stava assediando la città di Pavia, un curioso pane lievitato dalla forma di colomba.
Era il segnale di una pace tanto desiderata.
Questo fu l’inizio della storia della colomba, dolce tipico della tradizione italiana.
La Colomba è un dolce tipico delle festività pasquali.
Con le Colombe e le Colombine equosolidali al cioccolato, si riscoprono le ricette tradizionali arricchite con l’aggiunta di ingredienti di commercio equo e solidale. La qualità delle materie prime e la lavorazione artigianale garantiscono un risultato finale dal gusto inconfondibile
Le materie prime di commercio equo e solidale utilizzate provengono da Mimbipà (Paraguay) e Cabruca (Brasile).
Le Colombe e le Colombine rappresentano l’ennesima concreta realizzazione dell’idea di commercio equo solidale e sociale: la fase del confezionamento viene eseguita manualmente nel laboratorio della cooperativa sociale di Liberomondo.